Pahit atau manis tetap perlu di lalui dengan ketabahan hati sehingga diizinkan Allah...
Isnin, 2 Jun 2014
Ahad, 1 Jun 2014
Kuih Gertas
Bismillahirahmanirahim...
Assalamualaikum... Morning uolls... Alhamdulillah masih diberi kesempatan diberi nyawa pagi ini.. Terima kasih Allah...
Pagi minggu ni Acu rajin sangat... Puji diri dulu... Kalau nak tunggu orang puji sampai kesudah takkan merasa...hahaha... Acu lepas solat subuh tadi tetiba je rajin nak buat serapan pagi ni... Nak kelainan sikit pagi ni... Tak mau dah layan cekodok dah...hihi... Pagi ni menunya Kuih Gertas...
Bahan-bahan A :
2 cawan tepung pulut
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan kelapa parut
Sedikit air
Secubit garam
Bahan Sira
1/2 cawan gula
Sedikit air
Cara-caranya :
Bahan A :
-Satukan tepung pulut dan tepung gandum.
-Masukkan kelapa parut dan perasakan dengan sedikit garam.
-Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil uli bahan campuran tadi sehingga lembut.
-Bentukkan adunan kepada beberapa bahagian dan leperkan.
Panaskan minyak dan goreng adunan yang telah dibentuk tadi sehingga kekuningan.
-Setelah masak, angkat dan biarkan ia sejuk sebelum disira.
Cara Sira
-Untuk buat siranya, masak gula bersama air.
-Biar hingga air gula berbuih dan pekat.
-Kemudian masukkan kuih yang telah digoreng tadi dan golekkan kuih sehingga gula kering dan melekat pada kuih.
Jumaat, 30 Mei 2014
Salad Romaine Tumis
Bismilahirahmanirahim...
Assalamualaikum dan salam sejahtera pada semua yang sudi menjengah entri Acu ni...
haiii...
Acu nak share satu resepi dengan uolls... so very simple dan bahannye pun mudah je nak cari... ala-ala inglish + melayu punya masakan...hahaha... sangatlah inglish kononkan...
Memula Acu makan ni masa bff yang masak... bila tengok bff masak salad ni terfikir..."emm..sedapnya...mesti ranggup ni..." masa tu tak tanya pun acaner akak tu masak, tapi Acu peratikan je... tapi biasalah Acu ni kalau tengok mesti tabiatnya hilang ingatan... tengok tapi lupa bila nak buat... nyampah tau... past tu mulalah reka-reka sendiri... janji ada rasa... sekali hari tu ada try buat kat rumah... buat sikit dulu takut orang tak pandang pun masakan pelik Acu tu... tapi tup..tup... minggu lepas Uda call cakap " Acu nanti masakan lagi ye sayur yang Acu masak aritu... yang rasa bawang je tue..." hah tengok ada juga yang teringin nak makan lagi masakan Acu tu... siap request lagi nanti Uda balik nak makan...
Acu pun lelaju la whatsapp bff Acu ni mintak resepi yang benor-benornye... Jom kita layan resepinye... Tapi nama nye ni Acu je dok pandai-pandai letak...hakhak...
Salad Romaine Tumis
Bahan-bahan :
3 cekak salad romaine
3 ulas bawang putih (potong dadu)
1 inci halia (hiris memanjang)
2 sudu udang kering (ditumbuk)
3 sudu minyak bijan (cari yang halal na)
3 tangkai cili
Sedikit air
Sedikit minyak masak
Garam secukupnya
Cara-caranya :
Masukkan sedikit minyak masak. Tumiskan bawang putih, halia, cili dan udang kering hingga kekuningan.
Kemudian masukkan sedikit air. Kacau rata dan masukkan salad romaine.
Akhir sekali masukkan minyak bijan dan garam.
Assalamualaikum dan salam sejahtera pada semua yang sudi menjengah entri Acu ni...
haiii...
Acu nak share satu resepi dengan uolls... so very simple dan bahannye pun mudah je nak cari... ala-ala inglish + melayu punya masakan...hahaha... sangatlah inglish kononkan...
Memula Acu makan ni masa bff yang masak... bila tengok bff masak salad ni terfikir..."emm..sedapnya...mesti ranggup ni..." masa tu tak tanya pun acaner akak tu masak, tapi Acu peratikan je... tapi biasalah Acu ni kalau tengok mesti tabiatnya hilang ingatan... tengok tapi lupa bila nak buat... nyampah tau... past tu mulalah reka-reka sendiri... janji ada rasa... sekali hari tu ada try buat kat rumah... buat sikit dulu takut orang tak pandang pun masakan pelik Acu tu... tapi tup..tup... minggu lepas Uda call cakap " Acu nanti masakan lagi ye sayur yang Acu masak aritu... yang rasa bawang je tue..." hah tengok ada juga yang teringin nak makan lagi masakan Acu tu... siap request lagi nanti Uda balik nak makan...
Acu pun lelaju la whatsapp bff Acu ni mintak resepi yang benor-benornye... Jom kita layan resepinye... Tapi nama nye ni Acu je dok pandai-pandai letak...hakhak...
Salad Romaine Tumis
Bahan-bahan :
3 cekak salad romaine
3 ulas bawang putih (potong dadu)
1 inci halia (hiris memanjang)
2 sudu udang kering (ditumbuk)
3 sudu minyak bijan (cari yang halal na)
3 tangkai cili
Sedikit air
Sedikit minyak masak
Garam secukupnya
Cara-caranya :
Masukkan sedikit minyak masak. Tumiskan bawang putih, halia, cili dan udang kering hingga kekuningan.
Kemudian masukkan sedikit air. Kacau rata dan masukkan salad romaine.
Akhir sekali masukkan minyak bijan dan garam.
![]() |
Inilah ropenya salad romaine... perhatikan betul-betul semasa sesi mencuci sayur ni tau... sebab cacing suka dok dalam salad ni... |
Selasa, 27 Mei 2014
Jumaat, 16 Mei 2014
Teringat zaman sekolah...
Assalamualaikum dan salam Jumaat... Alhamdulillah masih diberi kesempatan bernafas... terima kasih Allah....
Hari Acu terimbau balik bak kata omputeh pe 'flash back' hah lebih kurang bergitulah... terimbau zaman sekolah dulu-dulu.... Acu ni bukan dalam kalangan murid yang pintar mahupun pandai... yang sedang-sedang tu adalah... tak salahkan mak abah mahupun guru-guru tapi diri sendiri tak mahu pandai so sekarang kalau pandang orang naik kereta besar or gaji mahal pun Acu sedar sebab semua tu sudah rezeki dorang sebab pandai dan terhasillah kerja keras dan gigih nya dorang belajar sampai ke menara gading... Acu takat menara tanduk je...muahahaha.... sebab tu kalau boleh Acu memang galakkan sangat-sangat anak buah Acu belajar dan terus belajar.... sebab tahu masa akan mendatang lagi mencabar... ntah-ntah zaman dorang ni nak belacan pun terus sampai rumah... zaman Acu kecik-kecik dulu gula-gula pun dapat 10sen 2 biji zaman akak Acu lagi hebat 10sen boleh dapat 5 biji... kalau sekarang ni semua dah main 20sen je... tu pun seketui je dapat... kesianlah juga kat dorang sebab zaman sekarang semua mahal... mak dan ayah dorang lagilah kesian...
Bukan apalah kan sebab hari ni kan 16 Mei sempena Hari Guru tu yang terimbau-imbau tu... masa sekolah dulu best sesangat... Acu dulu nak datang sekolah rajin sangat sebab ada sumber ilham... hah... jeng..jeng..jeng... sumber inspirasi kata kau...hahaha...
![]() |
ini masa form 3 Jujur... tengok lah muka pun semua jujur-jujur je...ahaks... |
![]() |
inipun form 3... dengan sahabat baik Acu...Ieda dan Lisa.... gadis tangga...hehheh.. |
hah tu dia... gadis pokok...hahahaha...
yesss... dan dengan join KRS inilah Acu lebih aktif sikit... zaman Acu dulu team KRS ni memang top la....
![]() |
form 5... anak gadis semua... 5 Gigih... yang garang menggalahkan cikgu tu Acu lah...hahaha... |
Khamis, 15 Mei 2014
Pengenalan Label pada Buah dan Sayuran
Bismillahirahmanirahim...
Assalamualaikum dan morning uolls...
Pagi ni Acu ada terbaca satu info yang di kongsikan sedara merangkap friend Acu di laman sosial mengenai perkara asas yang kita perlu tahu dalam membuat pemilihan buah-buahan dan sayuran sewaktu kita hendak beli... Macam mana nak pilih dan tahu yang ni Acu nak share kan pada uolls hari ni... Acu pun baru tahu hari ni gunanya tag or label di setiap pada buah-buahan dan sayuran tu... Selalu nya Acu fikir tag or label tu kegunaan pada para peniaga je... rupa-rupanya salah sungguh tafsiran Acu tu... choii.. ketinggalan betui Acu ni...huiii.... so thanks sangat pada Zuann Eusoff yer sebab banyak share perkara yang berfaedah kat fesebuk tu... i am loikeee.... so jom kita peratikan bersama lepas ni...
Korang perasan tak??
Kenapa setiap buah-buahan dan sayur-sayuran dilekatkan pelekat or label seperti di dalam gambar.
Apa maksud nombor yang ada di pelekat itu?
Ini adalah perkara asas yang perlu kita tahu apabila membaca label :
1) Jika hanya ada 4 digit nombor pada PLU?
>> bermakna buah tersebut ditanam secara konvensional @ tradisional, dengan penggunaan racun serangga. So please make sure, buah-buahan atau sayur-sayuran dicuci bersih sebelum dimasak dan dimakan. 4 digit terakhir kod PLU hanyalah penerangan mengenai jenis buah atau sayur. Sebagai contoh, semua jenis pisang akan dilabelkan dengan kod 4011.
2) Jika ada 5 digit nombor kod PLU dan nombor itu bermula dengan " 8 "?
>> ini bermakna produk itu adalah produk GMO. Sudah diubah secara genetik (Genetically Modified Organisms). Sebagai contoh, pisang yang mempunyai kod 84011 adalah pisang GMO.
3) Jika ada 5 digit nombor pada kod PLU dan nombor bermula dengan " 9 "?
>> itu bermakna produk itu ditanam secara organik (tanpa racun serangga dan bukan GMO) ia lebih selamat dimakan. Sebagai contoh pisang organik, kodnya adalah 94011.
Selamat membelek label lepas ni yer...hehehehe...
Selasa, 13 Mei 2014
Sistem Barter la pulok...
Assalamualaikum dan salam sejahtera... Syukur Alhamdulillah masih diberi kesempatan lagi... Terima kasih Allah...
Alhamdulillah semalam tercapai juga plan dating kami berlima... Seronok dapat keluar sesama bff... Walaupun tengah sarat yang sorang tu tapi gagah dan kuat sangat semangat mak buyong tu mengikut kerenah empat orang lagi bff nye yang giler nak shopping tu... Shopping la sangat kan...
Semalam dua orang sudah dapat hadiah... Wahhh.. Rambang mata nak buat pilihan hadiah idaman memasing...Tak sabar nak tunggu giliran Acu plak... nak handbag ke?...nak spec ke?...nak jam ke?..hish poning la... Tapi semalam dah jatuh hati pulak dengan si Polo tu... Lupa nak snap la si Polo tu...
Ini la si Polo tu... Nasib ada yang snap... Tak dapat miliki dapat tengok jadi ler...
Tapi yang syiok nye semalam selain dapat jumpa dan berkumpul dengan bbf ada pulak dapat souvenir dari bff..
Coklat dan pad tu dari Langkawi...
Buah tangan dari Melaka..
Syiok kan... Acu pulak hanya mampu bagi popia nestum dan jajan jejari ketam yang tak seberapa je semalam...huhu.. Macam sistem barter dah kami pulak semalam... Lebiu bff... Nanti kita pergi Cameron plak yer...heh..heh..
Semoga persahabatan kita ini kekal hingga ke Jannah...amin...
Langgan:
Catatan (Atom)