Assalamualaikum dan salam sejahtera semua....
haiii... amacam ini hari?? ada baik ka?.. Acu nak share resepi simple dengan uolls.... kalau resepi yang simple tu memang Acu lah yang angkat tangan dulu nak masak...hihi... sebab Acu ni belum hebat lagi di dapur... yelah gadis sunti lagi kan...hakhak... jangan panas hati yer dengan statement gadis sunti tu yer...kuikui.... hari ni Acu nak kongsikan menu Acu kalau puasa nak ambik mood makan...hihihi... jom layan resepinya....
Telur Masak Kicap Acu
Bahan-bahan :-
4 biji telur (di goreng mata kerbau)
1 biji tomato (di potong empat)
4 tangkai cili api (di belah dua)
1 inci halia (di hiris panjang)
2 ulas bawang putih (di hiris)
1 biji bawang besar (dihiris)
1 batang serai (di ketuk)
2 sudu kecil serbuk lada hitam
6 sudu kicap (kalau nak lebih pun boleh)
dan 1 susu kicap pekat (kalau takde pun takpe)
Sedikit air
Sedikit minyak
Cara-cara :-
Tumiskan bawang putih, halia, cili dan serai hingga naik bau.
Kemudian masukkan sedikit air. Masukkan pula kicap dan serbuk lada hitam.
Kacau rata. Masukkan telur dan biarkan seketika telur sebati dengan kuah.
Akhir sekali masukkan bawang besar dan tomato.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan