Jumaat, 26 Disember 2014

Inikah takdir Mu....

Bismillahirahmanirahim....

Assalamualaikum dan salam sejahtera... Alhamdulillah dengan izin Mu Ya Allah maka kami masih di sini....

Lama Acu x bersiaran... hari ni baru nak buka balik.... 

Hati rasa tak keruan sejak mendengar khabar berita tentang banjir yang sedang melanda di negeri-negeri pantai timur... bahkan sekarang dah mula ke belah barat pula... Subhanallah... Inikah takdir Mu Ya Allah...
Tidak sanggup melihat berita mangsa-mangsa banjir... Acu tak kuat untuk melihat keadaan mereka... Hanya doa dari jauh ku titipkan... tak sanggup mengenangkan anak-anak kecil, warga emas dan binatang perliharaan... Ya Allah...Ya Allah... Ya Allah... bantulah kami...

Ada yang telah terkorban...Subhanallah... tak terungkap dek kata-kata rasa kerisauan ini... Alang dan akak ipar dah menitipkan pesanan supaya berjaga-jaga juga pada penduduk Selangor... kerana Empangan Batu di Ulu Yam pun dah lepaskan air... Ya Allah...dan di jangkakan Selangor pun akan terkena tempias banjir... Subhanallah...

Ya Allah... Inikah takdir dari Mu... Andai ini takdir dari Mu kami tiada kuasa untuk menghalangnya...kerana Kau Maha Berkuasa kami tiada kuasa... Ya Allah...bantulah kami... bantulah kami...bantulah kami Ya Allah...

Jumaat, 31 Oktober 2014

Happy Familys...

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam sejahtera... Syukur dan terima kasih Allah di atas segala nikmat yang Kau berikan...

Alhamdulillah... Ungkapan setelah selesai segalanya dengan izin Allah... Dapat juga kami satu keluarga menikmati dan menjamu selera di luar... Cuma agak terlewat kerana tidak dapat bersama kedua orang tua... Tapi Acu redha... Sebaik-baik perancang, perancangan Allah yang terbaik... Semua terjadi dan berlaku telah di takdirkan oleh Nya...

Terima kasih Uda... Sudi berlanja kami.. Semoga diberkati,dimurah rezeki dan diberi kesihatan.. Terima kasih juga pada Alang sekeluarga dan pada semua... Acu sayang korang sangat... Semoga Allah memberkati kita sekeluarga dan tetapkan kita bersama hingga ke Jannah...
Lokasi yang menjadi pilihan... Aroma Ikan Bakar, Jeram...

Walaupun tiga orang tapi tangkapan dorang memang hebat...

Hasil tangkapan mereka....

Hah tengok... Sampai 2 besen... Itu pun puas Acu tahan-tahankan... Risau bebenor Acu tengok cara dorang "menjala" walaupun bukan Acu menteri kewangannya tapi Acu risau sesangat... Kalau terlebih barget acaner kan... Kalau membazir lagi tak elok kan... So cukup-cukup ler tu untuk makan 12 orang..

Happy Familys... Eh..eh.. Princess tak nampak pulak...

Sekali lagi...
Sebenarnya memasing layan lapar... Nak di apakan bukan dapur awak kan...hihi...

Antara menunya...

Alhamdulillah... Selesai... Terima kasih Allah...

Berselindung sebalik mereka... Nak sorok perut...hihi...

3 Superwomen dan Princess Esah...hihi...

Saje nak letak gambar ni 2 kali.. Sebab nak gitau juara makan banyak malam tu ialah si baju oren...kehkeh... Siap kata lenkali boleh tongtong yer makan kat sana lagi... Menu malam tu 8 jenis dan harganya memang ler tak hingatkan... Tapi alhamdulillah tak lebih barget yang telah ditetapkan oleh "menteri kewangan"... Alhamdulillah syukur...










Khamis, 23 Oktober 2014

Jeruk "Fesebuk"

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat malam... Hah ni bersiaran malam hari pulak..

Jangan rasa hairan dan pelik tengok tajuk di atas tu... Sebenarnya Acu nak share resepi or makanan yang sekarang heboh dikongsikan di laman-laman sosial contoh yang terdekat fesebuk ler... Jom layan mata dan tekak.... Acu pun terjebak nak mencuba dan hasilnya....


Bahan-bahan:

12 biji pelam telur atau pelam apa-apa pun boleh
10 biji asam boi
3 tangkai cili hijau (dihiris)
3 tangkai cili merah (dihiris)
5 sudu gula
Sedikit garam

Cara-caranya:

Belah atau potong pelam ikut citarasa anda. Basuh dan toskan.
Masukkan pelam, cili, asam boi, gula dan garam ke dalam botol atau bekas.
Kemudian tutup dan simpan ke dalam peti ais semalaman.

Rabu, 22 Oktober 2014

Kerabu Kacang Botol Isi Ikan

Bismillahirahmanirahim...



Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Syukur alhamdulillah... Hari ini menu apa? Ke makan luar? Kan cuti raya deepavali hari ini kan... Acu pepagi tadi pergi terjah market Tanjong Karang nak cari bahan untuk merealisasikan menu yang Acu asyik tenung je dalam majalah RASA edisi Mei 2014... 

Kerabu Kacang Botol Isi Ikan
Sumber: Majalah RASA

Bahan-bahan:

150gm kacang botol (dipotong halus)
150gm isi ikan tengiri (direbus dan dihancurkan isinya)
150gm kelapa parut (disangai)
70gm udang kering (ditumbuk)
50gm daun selom (dihiris)
4 biji bawang merah (dimayang)
2 ulas bawang putih (dimayang) 
30gm halia (dihiris halus)
5 tangkai cili padi (dihiris)
2 biji cili merah (dihiris)
2 sudu makan kerisik
Garam dan perasa

Cara menyediakan :

Masukkan kelapa parut yang telah disangai ke dalam periuk bersama bahan-bahan kerabu yang lain kecuali kacang botol dan isi ikan tengiri. Masak sehingga kelapa betul-betul masak. (Tapi Acu masakkan sekejap je)
Kemudian masukkan kacang botol dan isi ikan tenggiri. Gaul rata dan sebati.
Masukkan garam dan perasa.
Siap dihidangkan.

Ahad, 19 Oktober 2014

Tauhu Sumbat

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat petang... Syukur diberi kesempatan lagi... Alhamdulillah bersiaran di petang hari setelah menyelesaikan menu petang ini...

Ecewah menyelesaikan lah sangatkan... Petang ni rajin pulak nak menyumbat... Memula plan nak menyumbat malam tadi tapi tak cukup bahan pulak... Jadi petang ni lah menyumbat... 

dan hasilnya...

Memang ler Acu sumbat cukup-cukup tauhu ni... 

Acu share kan cara membuat sos nye je yer... Rasanya uolls dah hebat buat tauhu sumbat ni kan...

Sos Tauhu Sumbat

Bahan-bahan:-

Segengam cili kering (rendam dengan air panas)
2 ulas bawang putih
Sedikit jus asam jawa
Sedikit gula kabung
1 cawan air

Cara membuatnya:-
 
Blender cili kering dan bawang putih sehingga lumat.
Mengelegakkan air dan masukkan cili kering yang telah di blender tadi sehingga mendidih.
Masukkan gula kabung dan jus asam jawa. Biar mendidih dan sedikit pekat.  Siap.
(Kalau nak cair tambahkan sedikit air masak)

Jumaat, 3 Oktober 2014

Kepakaran saya...

Bismilallahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam ketemu kembali... Syukur alhamdulillah masih diberi peluang lagi bertemu dan berkongsi berita disini... Sekian lama tidak bersiaran rasa segan untuk melemparkan coretan...

Alhamdulillah diam tidak diam sudah ke bulan Zuhijjah 1435 Masihi... Ahad ini insyaAllah umat islam akan menyambut hari raya Aidil Adha... Semoga jemaah haji yang menunaikan haji mendapat haji yang mabrur dan selamat pergi dan pulang ke tanah air...

Malam ini Acu membantu akak Acu menganyam ketupat... ecewah...tapi Acu ni tak pandai anyam pun... Kepakaran Acu menerikkan ketupat yang akak Acu anyam je...huhu... Itu je yang mampu... Walaupun kena bebel banyak kali setiap kali raya, tak kira arwah Abah mahupun dengan akak tapi Acu tetap buat derk je... Dah cuba juga berlajar tapi masih tak boleh juga macam mana nak buatkan... Tolong terik pun jadilah kan...

Inilah hasilnya...

Salam Aidil Adha Acu ucapkan pada semua... Mohon kemaafan diatas segala kesilapan dan ketelanjuran diri ini... Semoga Allah merahmati setiap amalan kita... Insya Allah... Wassalam...

Khamis, 17 Julai 2014

Iftar Geng 4S

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Hii uolls... Alhamdulillah syukur kini hari ke 19 Ramadhan... Pejam celik.. pejam celik dah hari ke 19 umat Islam berpuasa di bulan yang barakah ini... Syukur ke hadrat Illahi kerana masih memberi peluang untuk bersama menjalani bulan Ramadhan pada tahun ini... dan alhamdulillah walaupun telah di uji dengan pelbagai kesakitan sebelum puasa tapi bulan Ramadhan ini Allah mendengar doa Acu yang berharap sangat dapat puasa dan sihat hendaknya... terima kasih Allah....

Bulan puasa ni memang sibuk sesangat sampai takde masa langsung nak up date entri... apa nak buat... masa cuti kang puas pulak nak cari bahan-bahan untuk memasak... nak layan lagi kehendak kakak dan anak buah nak pergi shopping raya nya mana lagi nak layan kerenah mata lagi asyik-asyik nak pejam je...hahahaha... tapi alhamdulillah semua dipermudahkan Allah...

Sempena bulan Ramadhan ni syukur sangat sebab dapat peluang berkumpul iftar or berbuka bersama kawan-kawan bekas pelajar SMK. Sultan Sulaiman Shah batch 1998 - 2002.... walaupun tak kesemuanya dapat hadirkan diri tapi yang ada tu pun dah cukup bersyukur sangat... sangat-sangat happening (lagi-lagi bila Sem gelak) dan hargai sangat usaha admin Mrs. Suhaila (Wokz) dan Mrs.Wana kita selaku admin group whatsapp kita ni...hihi... dan hargai sangat-sangat usaha diri memasing untuk menghadirkan diri pada hari tersebut... Yang dari jauh nun di Nilai turun Kuala Selangor dan yang nun di Tanjung Karang mai sini...hekhek...jangan marahh aa Ali... lepas tu tengok memasing pengang anak yang kecil-kecil lagi... yang masih baby pun ada, lagi rasa terharu Acu ni... Acu pulak setakat pegang purse je...hikhik... selepas bincang punya bincang.. pekik punya pekik dalam group whatsapp yang telah Mrs. Wok wujudkan susah payah untuk kumpulkan balik geng bekas-bekas pelajar 4S tahun 1998 - 2002 akhirnya kami memilih tempat bertemu dan berbuka di Mak Engku Steamboat & Grill di Kuala Selangor... Mrs. Wana tempah 2 meja untuk kami seramai 14 orang.... 1 meja untuk geng family dan 1 meja lagi yang masih bujang dan berangan bujang...kehkeh... tapi meja yang paling meriah opkos lah meja bujang kan... sebab meja geng family tu memula macam memalu plak.... tapi bila dah macam serasi tu ke main meriah... asyik pergi ambil makanan je... lelagi si Faid dan Naz tu...hakhakk...



Kami....


Orang kuat kami... Mrs. Wokz & Mrs. Wana.....


meja 1... meja geng family....
hah...sakan kan... ni meja 2.... meja geng bujang-bujang..

yang ni... yang ni orang kuat gak... kuat makan... huhu...
Seumur hidup Acu makan kat restoran ke kat mana-manalah kan tak pernah pun terjadi acani

v


v



v


v


Pinggan sampai kat bawah meja....kehkeh.... pecah perut wooo bila tau ada pinggan kat bawah meja.... ini hasil kerja keras Zerol & Sem....hahhaaha.. diam-diam buat hal kan....
Kami.....

Habis makan borak-borak dan layan kejap jualan perfume kereta Naz kami beransur gerak... belom pulang lagi yer... nak pulak ambil gambar kenangan bagai... tapi xmau ambik kat tempat makan tadi... so bergerak pulak ke shell... follow je la dah memasing nak bergambar... tapi kalau takde gambar pun rugi jugak kan... dah alang-alang bertemu tu mestilah nak mengabadikan kenangan bersama... sangatlah kan... dan inilah hasilnya...
Naz & family.... 

Faid & family...
Wana & buah hati nya....

Zai dan family.... tengok Zai bawa baby....


Masa ni Ali dan family tak dapat nak join coz ada hal kot... tak perasan pun dai takde... dah kenyang laju yer Aali ni balik...hahaaha... ngantuk ler tu.... biasa lagi tu... balik menonong je... apapun hari tu enjoy sangat dan rasa macam zaman muda mudi semula.... walaupun masa zaman sekolah dulu kami tak serapat mana pun sebab kami memasing berlainan kelas dan aliran.... dan ada yang pindah selepas PMR... tapi bila dah bertemu sekian lama tidak bersua macam rapat sesangat kan... Alhamdulillah... tu belom lagi adegan gurau senda di dalam whatsapp... ada sesaja story nya... memasing ada aje nak di kongsi... harap sangat persahabatan ini kekal selamanya.... dan insya Allah dengan izin Allah akan ada lagi pertemuan-pertemuan selanjutnya... Insya Allah....

P/s : wei korang yang terlibat dalam gambar dan cerita ini jangan marah-marah tau... gambar tak cantik tak ayu jangan salah kan hakak hokeh... sebab bukan hakak yang ambil ini semua gambar... ini gambar atas ehsan dorang-dorang yang ambil... tapi sekurang-kurangnya korang dah glamour jugak ni...hehhehe... mohon maaf kalau ada yang tak puas hati yer... insya Allah panjang umur raya kita mohon maaf yer...hihi...lebiu korang...





















Selasa, 8 Julai 2014

Salam Ramadhan

Bismillahirahmanirahim....

Assalamualaikum dan selamat sejahtera...

Agak terlambat juga untuk Acu up date entri wish Salam Ramadhan untuk kalian semua... tapi okey lagi rasa nya kan?.. sebab Ramadhan sebulan tu... tapi cepat sangat rasa nya masa beredar... hari ni je dah hari ke 10 Ramadhan... kesibukan diri ditambah dengan melayan keletihan diri sampai tak dan nak up date entri...

Rindu sangat dengan Ramadhan... terimbas sejarah tahun lalu... bulan Ramadhan Abah telah kembali kepada Maha Pencipta Nya... Insya Allah kalau di izinkan Allah tahun ini tahun kedua bagi kami adik beradik beraya tanpa kedua orang tua... tidak pernah dikesali kerana mati itu pasti... hanya kita tidak tahu giliran kita pula bila dan bagaimana.... hanya doa ku kirimkan semoga Emak dan Abah tenang di sana....

Macam biasa... waktu nak berbuka je mesti kecoh sikit... ada yang dah terconggok duduk ngadap hidangan... padahal lagi 10 minit waktu berbuka...hahahha... tu belom lagi yang dok susun cawan nak rasa semua air yang ada... berkoyan-koyan minum air.... zaman Acu dulu masa budak-budak dan tak matang lagi pun cengitu juga... lagi siap bawak cawan yang paling gemok dan tinggi...baru puas... kalau goyangkan sikit perut berkocak-kocak terdengar bunyi air dalam perut...tapi sekarang dah agak matang sedikit...ahaks...

Yang paling seronok bulan Ramadhan ni makan sama-sama..reramai gitu...baru berkat kan... tapi tetap terasa kekurangan juga... mesti teringat gak sewaktu berbuka bersama Abah, mak dan Alang dan Uda... adik-beradik satu mak satu ayah Acu tak ramai... empat ketul je... tapi kalau campur dengan adik-beradik lain mak satu ayah ramailah... lagi campur dengan anak buah, cucu, cicit bagai memang agak besar keluarga kami... tapi kalau yang dah ketua nya dah takde dah tak meriah jugak... redha dan relakan lah wahai hati... biarkan mereka tenang disana....

" Salam Ramadhan Acu ucapkan pada semua dan salam kemaafan Acu hulurkan... hanya ucapan maaf sebagai penganti diri ini... andai ada terkasar bahasa dan terkasar gurauan Acu maohon maaf yer..."



Selasa, 24 Jun 2014

Kicap tiruan....

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat petang...

Ini dah petang hari sangat ni tetiba terhingat pulak nak up date entri... Entri ni tentang sekarang dah heboh dah dok cerita sana sini pasal kicap tiruan... Kicap ABC... Yang amat membimbangkan kata botol kicap tiruan tu guna botol arak.... Subhanallah... macam ni pun ada??... Tengah hari tadi Acu pergi kedai runcit untuk cari makanan tengah hari... tetiba nampak pulak... Acu bukan pe la kan... sebab botol arak tu yang naik heran jugak tu... so Acu share kan lah kat sini pada yang ada tak tahu lagi... nampak kan perbezaan botol nya di situ... so hati-hatilah yer kalau nak beli kicap... sebab kawan Acu sendiri pun masih ada yang tak tahu lagi perbezaannya...


sebelah kiri original dan sebelah kanan ciplak punye....



Selamat memilih yer....hihi...

Isnin, 16 Jun 2014

Jejari Roti dan Nestum

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan morning uolls.. Alhamdulillah syukur ke hadrat Illahi...
Hari ni bermula episod permulaan sekolah kembali... Selamat bersekolah kepada adik-adik dan guru-guru tak lupa juga pada yang bertugas hari ini selamat menjalankan tugas tanpa rasa malas, lemau bagai yer... Alhamdulillah sebab Acu cuti hari ni...hakhak..

Acu nak share tentang resepi yang baru Acu buat semalam... Itupun tertarik sangat bila mana tengok kawan Acu buat... Tengok macam senang so kita pun try laaa... Maka inilah hasilnya...

Gambar tak berapa nak cantik sebab ada pakinson di situ...muahaha...

Bangun pepagi terus ada semangat nak buat jejari ni... Sebab tengok Jiha excited sangat nak tolong... Tapi kalau dia tak mau tolong pun Acu akan pekik suruh tolong...huhuhu... Jom Acu share kan resepi nya...

Bahan-bahan :

Roti 
Coklat bar
Nestum original
( untuk roti dan coklat, ikut suka kalianlah nak guna apapun brand ok...janji halal)

Cara-caranya :

Roti dipotong memanjang seperti jejari (nak ikut saiz jari memasing pun boleh)
Kemudian bakar dalam oven selama 5 minit ke tengok pada suhu kepanasan oven yer..(janji ranggup sikit)
Coklat tadi hendaklah di cairkan menggunakan kaedah double boil.
Kemudian celupkan roti yang telah dibakar tadi ke dalam coklat yang telah cair.
Akhir sekali celupkan pula salutan coklat tadi ke dalam nestum.



Jumaat, 13 Jun 2014

Teater 6D telah kembali....

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

hiii uolls... Acu nak share teater 6D telah kembali beroperasi di Perpustakaan Raja Tun Uda Shah Alam...
Jom reramai serbu jom...




Sedikit info...

Bilik teater ini mempunyai 8 unit kerusi khas dan setiap hari pengunjung akan dihidangkan salah satu daripada 4 tayangan filem singkat mengikut jadual yang telah ditetapkan. 4 buah filem tersebut ialah Canyon Coaster, Cosmic Coaster, Ravine Racer dan Haunted Mine.

** di buka pada setiap hari kecuali cuti umum dan cuti am. Bayaran adalah RM 10.00 per individu. uolls juga boleh lawati http://www.ppas.gov.my/index.php/perkhidmatan/6d untuk info lanjut....

Teh O Lemon

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam Jumaat... Alhamdulillah... terima kasih Allah...

Hari ni dah 15 Syaaban 1435 Hijrah... Lagi beberapa hari je lagi umat islam akan menyambut kedatangan bulan Ramadhan Al Mubbarak... di kesempatan ini Acu ingin memohon maaf kepada semua yang mengenali Acu sama ada secara langsung atau tidak langsung dalam membaca setiap entri di alam maya Acu ini... andai terkasar bahasa andai kata mengguris hati, Acu mohon maaf yer... semoga ada perubahan yang lebih baik pada diri kita... memaafkan adalah sifat dan sikap yang sangat mulia.... ingat tu...

Okey... semalam Acu ada share kan resepi Mee Bakso kan... harap kalian faham lah yer dengan huraian resepi tu... dan hari ni Acu nak share kan pula minuman yang sesuai untuk makan Mee Bakso... iaitu Teh O Lemon... tapi kalau nak makan makanan yang lemak-lemak ni elok kita jangan gandingkan minuman yang berunsurkan ais... takut nanti stuck pulak lemak-lemak... sangat bahaya... so kena yang panas baru mari... Teh Lemon ni bukan susah pun nak buat dan menghasilkan nye... tapi Acu saje je nak share juga dengan uolls... tak salah kan...

Teh O Lemon


Bahan-bahan :

2 uncang teh boh
5 sudu besar gula
2 biji lemon
Air panas

Cara-caranya :

Campurkan teh dan gula. Biarkan teh kembang seketika.
Kemudian hiris dan perahkan jus lemon ke dalam air bancuhan. Siap!..

Khamis, 12 Jun 2014

Home made : Mee Bakso

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat pagi semua...

Alhamdulillah kita masih diberi kesempatan bertemu dan bersua disini... Acu dah lama sebenarnya nak up date entri ni tapi tunggu punya tunggu memang sampai ke sudah tak ber up date... so hari ni kena gagahkan juga sebab mana tahu lah ada yang teringin nak buat mee bakso untuk santapan kenduri bulan Syaaban ni... Alhamdulillah... perkara yang baik elok kita panjang-panjangkan... resepi ni pun Acu dapat dari my sister in low dan baru kami pratiskan minggu lepas untuk santapan menu petang bersam keluarga... sister in low pulak dapat resepi ni dari adik nya yang Acu panggil Kak Ton... kelass kaw-kaw bakso nya.... memanglah kaw-kaw kan sebab Kak Ton pun dapat resepi ni dari Indon mali oooo... itu menurut info my sister in low la... mudah dan tak banyak kos pun resepi ni... good... menarik sangat... seperti tag line tesco " tidak perlu ikat perut "...hakhak...

Mee Bakso





Untuk bebola

1 bungkus daging cincang (peket besar boleh dapat hingga 20 - 30 pcs)
3 biji bawang merah
1/2 bungkus bawang goreng
2 biji bawang putih
Sedikit garam
Serbuk lada sulah
2 atau 3 biji telur
Setengah bungkus tepung ubi (jika adunan lembit boleh masukkan 1 bungkus)

Untuk kuah

3/4 biji bawang merah }dihiris
3/4 ulas bawang putih }dihiris
1/2 inci halia }ditumbuk
2 batang serai }diketuk
Rempah ratus 4 sekawan (bunga lawang, kayu manis, buah pelaga dan cengkih)
2 sudu serbuk lada sulah
1 kiub besar pati daging
1 keping asam gelugor
Air secukupnya

Cara-cara membuatnya :
Untuk bebola

- Semua bahan dicampurkan dan di gaul rata
- Kemudian dibentukkan bulat
( Jika suka boleh tambah lobak merah yang di parut dan daun sup yang telah dipotong halus ke dalam adunan bebola)

Untuk kuah

Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan dulu serai hingga naik bau.
Kemudian masukkan bahan yang dihiris dan ditumbuk tadi sehingga garing.
Masukkan air, pati daging, serbuk lada sulah, garam dan perasa.

Kemudian masukkan bebola tadi. Masukkan pelahan-lahan hingga habis dan jangan kacau untuk menggelakkan bebola hancur. Bila bebola telah masak ia akan timbul dipermukaan kuah.

Untuk bahan lain seperti :

Mee, taugeh dan sayur sawi hendaklah di celur seketika.













Bahan hiasan

Limau kasturi
Kobis
Bawang goreng
Daun sup

Untuk sos cili kami guna kicap ABC Pedas... senang dan lagi mudah...hihi...

Selamat mencuba yer... terima kasih pada Kak Ton dan my sister in low sebab share resepi ni... dan sangat gigih memasak hari tu... kesian my sister in low berpeluh sakan di dapur..

Ahad, 8 Jun 2014

Nenas Lemak Tulang Kurau

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum.. Salam bersiaran malam minggu yer.. Esok nak kerojer dah.. Sambil layan television jom Acu share kan sikit menu tengah hari tadi dengan uolls..


Nenas Lemak Tulang Kurau

Bahan-bahan :

1 biji nenas
Santan (dari 2 biji kelapa)-asingkan pati santan
Tulang ikan kurau secukupnya
2 batang serai (diketuk)
1 biji bawang besar (ditumbuk)
8 tangkai cili api (ditumbuk)
Sedikit serbuk kunyit
Garam secukupnya

Cara-caranya :

Nenas di hiris-hiris. Kemudian masukkan santan cair terlebih dahulu ke dalam periuk.
Masukkan bahan ditumbuk tadi (bawang, cili dan serai)
Lepas tu, masukkan tulang ikan kurau dan biarkan seketika.
Apabila agak menggelegak masukkan nenas dan pati santan.
Akhir sekali masukkan garam dan serbuk kunyit.

Jumaat, 6 Jun 2014

sarang dan burung

Bismillahirahmanirahim....

Assalamualaikum dan selamat petang...

Cuti-cuti sekolah ni bawa-bawalah anak mengisi masa lapang dengan perkara yang berfaedah... salah satu nya bawa dorang pergi perpustakaan awam... selain dari tak membuang masa mereka boleh tambah ilmu dan tambahkan statistik pengunjung kami juga...hihi...

Jom Acu nak share satu lagi aktiviti....


ini hasil tangan kanak-kanak...
Cuba uolls try pulak... just gunting dan tampal kan di kertas lain... lepas tu lukis lah corak lagi untuk menambahkan lagi kreativiti uolls....



Ini pulak hasil tangan Acu yang tak berseni...hihi...


Snake Fingger Puppets

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam Jumaat... Alhamdulillah.. syukur alhamdulillah... walaupun di uji dengan kesihatan kurang memuaskan sedikit tapi Acu tetap bersyukur Allah masih beri kesempatan untuk bernafas lagi hari ini... walaupun kekadang macam nak meleleh je cecair dari hidung ni...

Hari ini Acu nak share dengan uolls aktiviti yang kami buat semalam sempena cuti sekolah pada bulan ni... kredit pada blog Cikgu Eela yang banyak share kan aktiviti yang sangat menarik... so Acu panjangkan pula aktiviti tu pada kanak-kanak yang datang di perpustakaan....




inilah hasil mereka...








tak pun uolls boleh klik je kat link ni...


Selasa, 3 Jun 2014

Jangan pakai cincin..

Bismilahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat malam uolls... Bersiaran di malam hari.. 

Tak sabar nak share kat uolls tentang peringatan ni... 

 
Pada yang minat sangat main bowling tu sebelum main jangan lupa tangalkan cincin dulu tau... Ngeri tengok kejadian macam dalam gambar kat atas ni... Serr..raamm meh... So hati-hati yer... Sat lagi cincin hilang jari pun ntah ke mana...huhuhu... Gud nite...

Anugerah Encik Mimpi

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat pagi semua warga alam maya ku ini....

Syukur ke hadrat Illahi atas segala kurniaan yang telah diberikan... terima kasih Allah....

Pagi ini Acu nak cerita tentang kemusykilan Acu tentang En. Mimpi Acu ni... Acu memang kenal dengan En. Mimpi Acu tu... tapi kami tak rapat dan tak pernah pun nak bertegur sapa... sekadar pandang-pandang dan jeling-jeling je..heh..heh.. sebab Acu tahu dan sedar tak ada apa pun yang nak di tegur kan... sat lagi kata Acu gatai plak... sorang anak bujang orang, sorang lagi anak gadis orang... hah pe kes nak tegur-tegur sangatkan... dok pandang dan jeling-jeling tu pun dah kira gatai jugak kalau mak dan ayah nye tahu... tak mau Acu weiii... lagi pun Acu sedar memang takkan nya diseru untuk dia bercakap gan gadis kampung ini... cehhh.. ayat membunuh semangat betul...

Tapi yang menjadi kemusykilan Acu kenapa??.. kenapa??... kenapa??.. mesti dia saja yang hadir dalam mimpi Acu... kadang-kadang dalam satu bulan tu boleh 2,3 kali mimpi siaran dia je... apa dah takde pelakon lelaki lain ke dalam mimpi Acu ni??.. heran... mesti tahun ni dia dapat anugerah pelakon lelaki terbaik dalm mimpi Acu...keh..keh...



Malam tadi En. Mimpi muncul lagi... atas kesetiaan dia menemani tidur Acu.. so kena bagi anugerah jugak ler.. hihihi... ada orang kata kalau kita mimpikan seseorang tu maksudnya dia rindu kita... coiii.... ater bila pulak kita pandai saling merindu ni En. Mimpi oiii.... ke Acu yang rindu ni??... tettt... soalan yang tak boleh dijawab... susah mengalahkan soalan STPM...hak..hak... teringat Acu dulu masa kerja kat kilang kata sorang mat nepal ni kalau kita mimpi orang tu, orang tu pun mimpi kita.... ( adoiii rasa tengah pengang bunga sambil menari-nari sambil gentel-gentel rambut pulak.... setop..setop.. Acuu... jangan ko gatai sangat nak berangan ler...) ermmm... tapi Acu cukup terhibur dan gembira dapat tengok dan teguir dia walau hanya dalam mimpi sahaja... terima kasih kepada yang terlibat dalam pembikinan drama mimpi tu yer.... hihihi....

Doa pagi

Bismillahirahmanirahim....

Assalamualaikum dan morning uolls... Alhamdulillah syukur kita masih di beri kesempatan lagi untuk hari ini... Alhamdulillah pagi ni Acu memulakan sarapan dengan Habbatus Sauda' Gold Capsule...

Rasulullah s.a.w. pernah bersabda ;

" Kekallah kamu dengan habbatus sauda, kerana padanya itu penawar bagi segala penyakit kecuali mati "

Jom kita doa sesama... semoga apa yang kita lakukan hari ini akan mendapat keberkatan dari Allah... Insya Allah....


Isnin, 2 Jun 2014

Produk Amalan & Pemakanan Sunnah

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan selamat petang...



Alhamdulillah Acu dah dapat pun akhirnya... tak sabar nak makan dan insya Allah nak amalkan... teman Acu Cik Faniza yang promote kat Acu ni... masa dengar Cik Faniza cerita tindak balas Habbatus Sauda' ni excited betul Acu... lagi-lagi tang ketut pop pet pop pet tu... sebab Acu ni seorang yang angin past tu kalau nak buang angin tu macam payah sikit... Acu ni pulak suka melempaskan...hahaha... korang jangan lah nak hangin pulak dengan Acu bila baca entri ni yer... jujur tu kan sifat yang baik...hahaha... yang Acu beli ni keluaran produk Minsyam edaran khas Stormreaders Netword Sdn Bhd... Acu baru nak try produk ni... selain dari Habbatus Sauda' Acu pilih kapsul Minyak Zaitun Syria.... 1 botol ni ada 60 kapsul so cukuplah untuk sebulan... sehari kena ambil 2 kapsul... jom Acu share kan sedikit tindakbalas Habbatus Sauda' ni...

Tindakbalas Habbatus Sauda' Kemungkinan sebab / Punca :
Berikut adalah senarai beberapatindak balsa awal yang mungkin berlaku jika mula-mula mengamil Habbatus Sauda'...

1) Muntah ( masalah sistem penghadaman )
2) Demam ( masalah usus kecil/ besar )
3) Najis berdarah ( masalah anus(lubang dubur) dan buasir )
4) Cirit-birit ( masalah limpa/ hati )
5) Berpeluh ( pengeluaran haba dalam badan )
6) Sengal bahagian sendi ( masalah urat darah dan reaksi kelebihan asid uric )
7) Sakit pinggang ( masalah buah pinggang )
8) Sakit tekak/ kerongkong ( masalah paru-paru )
9) Kencing berbau ( masalah buah pinggang )
10) Kencing manis bertambah ( masalah hati dan pancreas )
11) Pengeluaran haid berlebihan ( Proses perubatan hormon dan masalah limpa )
12) Bertambah selera makan ( proses perubatan kolestrol )
13) Bengkak anggota badan ( masalah buah pinggang )
14) Gatal hidung ( masalah resdung dan alahan )

Jatuh Hati or Jatuh Selera...

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam sejahtera...



hah tu diaa... ikan keli tu... Acu dah boleh makan gulai ikan keli sekarang... minggu lepas makan lauk ikan keli 2 kali... kalau kuah ikan keli tu pulak hari-hari... so dah boleh lah sekarang kalau ada pakwe-pakwe AJ (anak jawa) yang nak masuk meminang yer...auwww... gatai.. Acu tak tau pulak ikan keli tu masak apa... tapi macam lemak pun ada past tu pedas-pedas... bila makan tak terasa pun hanyir ikan keli tu... tu yang tekak Acu ni lalu nak menelan nya... kalau pergi Kedai Wak Rom tu kuah ikan keli mesti Acu sambar dulu... Alhamdulillah... kena biasakan tekak ni... mana tau lah pulak tetiba nak masuk keluarga AJ kan....hihihi.... salam perkenalan yer ikan keli dengan tekak Acu ni....

Happy Hour with...

Bismillahirahmanirahim...

Assalamualaikum dan salam sejahtera sekalian...

Syukur ke hadrat Illahi dengan apa segala yang telah diberikan kepada kami sekalian hambaNya... Segala yang ada dibumi ini adalah pinjaman semata-mata kerana segalanya datang dari Yang Maha Esa... Sangat bersyukur tidak kira sama ada yang diberi itu ganjaran mahupun ujian... Biasakan bibir mengucapkan kata-kata syukur... Alhamdulillah... Terima kasih Allah... Peringatan buat diri sendiri dan semua...

Alhamdulillah syukur sebab dah terungkai juga perancangan kami... cehh...ayat macam nak menyatukan dua hati pulak kan...hahaa....tapi yang ni istimewa juga sebab bukan setakat dua hati tapi ada enam hati bertemu....huyeeehh...

Kali ni pertemuan kami di Johnny's Restaurant Bukit Raja... Selalu kalau datang Aeon Bukit Raja ni hanya pandang-pandang je orang yang makan dalam restoran ni... kali ni kami makan kat dalam, korang pulak tengok dari luar...muahahaha.... memula Acu ingat Acu sorang je yang tak pernah layan makan kat restoran ni... rupanya sama je ler kita ni berlima...hahaha... so excited sangatlah kami hari kejadian... tapi kami kan pandai control macho, so tak nampak la muka excited sangat....hahahaa... kalau ikut nafsu lapar Acu ni memang nak order berbanyak tapi dah ada yang warning... katanya "jangan nak order banyak-banyak..." so Acu dengan gaya ayu control perut lah nak ambil order... tapi itu pun dah cukup puas dan tahap tersandar dah...




Lama juga dok fikir dok rancang... Tapi dengan izin Allah kami dapat juga bersua sekali lagi... Bukan senang nak bertemu sekali enam hati dan enam pasang mata ni... Sebenarnya kami berlima tapi penghibur kami sentiasa akan bersama kami jugak...iatu budak gemok...hahaha...shomel sangat... nasib anak orang kalau anak Acu pipi kena gigit ler gamak nye...


budak gemok... geram je tengok dia...happy sokmo...

control macho ni....hihi..

kesian mak buyong kena asap rebusan...


sebelum makan kena snap gambar dulu....hehee...


Sebelum adegan makan-makan haruslah bersyok sendiri memasing berselfie...hihi... Kalau lepas makan nak bergambar kang ada pulak cili, dedaun bagai tersangkut celah gigi...hehheh... Jangan marah yer pada yang berkenaan... maafkan saya wahai penunggu gua...hahhaa... Tapi iolls rasa my bff semua sporting kan... Takut mak tiri je yang menjerit karang...

Hasil tangkapan kami setelah renungan bersama....hihihi...



Nasi goreng tu memang sedap... bihun tom yam memang sedap... banana split tu memannnggg sedap... hah kalau tekak Acu ni memang semua sedap so uolls jangan heranlah sangat kalau tengok badan Acu ni cenggini sehat nye...hehehe... takpe janji sihat dan ada orang sayang... masalah nya ada ke orang sayang??...muahahaha...

Habis menjamu selera, kami pusing-pusing Aeon cuci mata pulak... tapi Acu kalau dah kenyang perut mata nak buka pun macam ada batu je kat atas kelopak mata... haahaha... sendiri mau ingatlah kan... dah bosan pusing dalam Aeon kami berempat pergi pulak meluaskan jajahan ke Jakel Seksyen 17.... mak buyong dengan budak gemok shomel tu tak follow pun sebab lain kereta... budak shomel tu dah start mengarut kata ibunya...hihi... letihlah tu dok follow untie-untie nye ni...

Di Jakel lain pulak hal nya...hahaha... bukan setakat cuci mata... cuci sekali purse nampak gayanya... Acu sibuk nak cari kain untuk tema sedondon insya Allah untuk Raya Aidilfitri tahun ni..... Insya Allah kalau masih diberi kesempatan pada tahun ini... dapat sepasang jadilah... cehh...ayat menikam qalbu tu... sepasang katanya kan...hahahaha.... Alhamdulillah cukuplah setakat ini cerita Acu... syukur siap jugak entri ini walaupun banyak kali dan di tangguh-tangguh... mintak maaf pada yang menunggu yer...hihi.... 

BBF next jajahan kita ke mana agaknya yer???hehehe...